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Caciocavallo di Grotta - Agriturismo Parco Verde
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Caciocavallo di Grotta

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Conquista il palato di chi ama mangiare le cose buone di una volta, con un’umidità ed un profumo che solo la grotta gli conferisce.

Caratteristiche: Formaggio semi-stagionato a pasta filata con rare occhiature, prodotto esclusivamente con latte vaccino. Il caciocavallo stagionato in grotta nasce dalle più antiche origini, lavorato a mano e stagionato in grotte naturali, conservando inalterate tutte le proprietà e il pregio del latte, rendendolo unico ed inconfondibile. 

Stagionatura: 6 mesi 


Ingredienti: Latte Vaccino Crudo, Caglio, Sale

Senza Conservanti né additivi 
Origine del Latte Italia

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto:

Energia 281 kcal. - 1199 KJ - fibre 0 gr. - Proteine 24,8 gr.
Grassi 20,2 gr. di cui saturi13,6 gr. - carboidrati 0,1 gr. di cui zuccheri 0,1 gr.


Confezione sottovuoto, da conservare in luogo fresco