FREE SHIPPING ON ORDERS OF 80€ OR MORE

Collection: Salumi

8 products
La Lucania è il luogo dove è nata la produzione degli insaccati, in particolare della salsiccia chiamata appunta Lucanica. 
Questa tradizione gastronomica nasce nelle zone interne della regione, oltre i 500 metri sul livello del mare dove il particolare microclima permette di realizzare al meglio l’intero processo produttivo dall’allevamento dei suini.

Tra i prodotti più importanti nell’ambito dei salumi tipici Lucani vi sono oltre alla salsiccia, la soppressata, il capocollo, il lombino, la pancetta, il guanciale e il cosidetto Pezzente della Montagna Materana oggi divenuto anche presidio Slow Food.
  • Salsiccia dolce
    Salsiccia dolce - Agriturismo ParcoVerde
    Regular price
    €10.50
    Sale price
    €10.50
    Regular price
    Unit price
    per 
    Sold out
  • Salsiccia Piccante
    Salsiccia Piccante - Agriturismo ParcoVerde
    Regular price
    €10.50
    Sale price
    €10.50
    Regular price
    Unit price
    per 
    Sold out
  • Soppressata
    Soppressata - Agriturismo ParcoVerde
    Regular price
    €8.00
    Sale price
    €8.00
    Regular price
    Unit price
    per 
    Sold out
  • Pezzente della Montagna Materana
    Pezzente della Montagna Materana - Agriturismo ParcoVerde
    Regular price
    €10.00
    Sale price
    €10.00
    Regular price
    Unit price
    per 
    Sold out
  • Capocollo
    Capocollo - Agriturismo ParcoVerde
    Regular price
    €17.50
    Sale price
    €17.50
    Regular price
    €15.00
    Unit price
    per 
    Sold out
  • Lombino
    Lombino - Agriturismo ParcoVerde
    Regular price
    €17.00
    Sale price
    €17.00
    Regular price
    €15.00
    Unit price
    per 
    Sold out
  • Guanciale
    Guanciale - Agriturismo ParcoVerde
    Regular price
    €13.50
    Sale price
    €13.50
    Regular price
    Unit price
    per 
    Sold out
  • Pancetta tesa
    Pancetta tesa - Agriturismo ParcoVerde
    Regular price
    €13.50
    Sale price
    €13.50
    Regular price
    Unit price
    per 
    Sold out