Se non avete mai provato il purè di fave magari abbinato ai friarielli... un accostamento memorabile.
Per la preparazione è sufficiente mettere a bagno per una notte le fave, successivamente dopo averle sciacquate e fatte bollire a fuoco moderato per circa un’ora, è necessario frullarle con dell’acqua di cottura. Per gli amanti dei sapori decisi è possibile aggiungere anche della cipolla e del guanciale soffritti.
Barattolo contenente 480 g di prodotto