La regina della tavola, la salsiccia stagionata piccante si prepara con carni scelte magre e selezionate di puro suino, tagliate a grana grossa nel rispetto della tradizione, mescolate a sale, peperoncino macinato e semi di finocchietto selvatico di montagna, in quantità sapientemente dosate. Il profumo è caratterizzato da un sentore di spezie. Al palato risulta morbida e ben equilibrata.
Ingredienti: Carne suina, sale e peperoncino, semi di finocchietto selvatico
Confezione sottovuoto, da conservare in luogo fresco
Ingredienti: Carne suina, sale e peperoncino, semi di finocchietto selvatico
Confezione sottovuoto, da conservare in luogo fresco