Forma a ricciolo, un tempo ottenuta attorcigliando la pasta ai ferri della lana. Realizzati con semola di grano duro e acqua.
Tempo di cottura: 10/13 minuti. Si consiglia di seguire la fase di bollitura al fine di ottenere una cottura ottimale della pasta.
Ingredienti: Semola di GRANO duro 100% Puglia, acqua.
Confezione da 500 g