I nostri taralli della tradizione Lucana fatti a mano!
Fatti con la farina di Grano Arso ovvero il grano che nella cultura contadina rimaneva a terra dopo la mietitura e la bruciatura delle stoppe, oggi ottenuto con il metodo dell'affumicatura.
Caratteristiche: friabili, profumo intenso di tostatura, si presenta di color grigio cenere
Ingredienti: Farina di Grano tenero di tipo 00, Farina di Grano Arso 20%, olio di semi di Girasole Alto Oleico, Vino bianco, Olio EVO, olio di Oliva, sale. OGM Free
Confezione da 250 g