Sorano - Agriturismo Parco Verde

Sorano

Prezzo di listino
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Esaurito
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Imposte incluse.

Antica varietà di cannellino, il Fagiolo sorano si distingue per la forma tubolare, il tipico colore bianco e le ottime qualità organolettiche.

La fine buccia e la polpa che si scioglie in bocca lo rendono particolarmente adatto al consumo in insalata, ma può essere utilizzato anche per piatti tradizionali come ribollita o pasta e fagioli.

Mischiato assieme al fagiolo o’russu si ottiene un’insalata veramente particolare sia nel gusto che nella visione